夹层锅常见问题
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不锈钢夹层锅操作规程
2018-09-18 08:17  点击数:

不锈钢夹层锅操作规程

【诸城市德川工贸】夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点,今天小编和大家讲解一下关于不锈钢夹层锅的操作规程
【诸城市德川工贸:不锈钢夹层锅优势】
1、受热面积大、热效率高、加热均匀;
2、与不锈钢容器相比,夹层锅造价相对较低些;
3、广泛应用于食品、乳品、饮料、制药、日化等行业对各种物料的加热、搅拌等;
4、不锈钢夹层锅采用食品级304不锈钢制成,耐高温耐腐蚀,有效保证了食品的安全;
5、根据加热方式的不同,可分为夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅,加热方式需要按照客户的加工厂房条件来选择;

6、操作简单,清洗方便无死角,占地面积小,安全可靠。
【诸城市德川工贸:夹层锅如何优势】
1、蒸汽夹层锅:蒸汽加热速度快,第一锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),优点是加热速度快;
2、电加热导热油夹层锅:优点是经济,但加热的速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到260多度。
【诸城市德川工贸:夹层锅操作规程】
1、夹层锅的最高许用压力和许用极限温度;夹层锅的最高许用压力为0.6MPa。在使用过程中绝对不能超出最高许用压力。
2、夹层锅的正确操作方法;
(1)打开蒸汽进行加温;
(2)排出锅内冷水;
(3)压力控制在规定范围;
(4)加热结束关闭阀门。
 
【诸城市德川工贸:不锈钢锅生产厂家】
素有恐龙之乡、文化之都之称的山东诸城,一直是食品机械制造厂家集中地。在这众多厂家当中,诸城市德川工贸有限公司以其对各类设备的专业性、对客户的负责性以及产品质量的稳定性被广大客户所熟知。诸城市德川工贸有限公司是国内生产夹层锅,杀菌锅,搅拌炒锅,滚揉机,真空包装机,斩拌机,蔬菜清洗机,巴氏灭菌等食品机械的专业制造商,集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年专业制造经验及技术,拥有中高级工程师及专业高级技师多名,并有一支技术精湛、素质优良的队伍,完善的售后服务网络使德川机械赢得了广大用户的高度赞誉。
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